Officine Gullo à Florence

Dans un lieu d’exception, une ancienne chapelle Renaissance dans le complexe monumental de l’église d’Ognissanti, gardienne de chefs-d’œuvre de Giotto, Ghirlandaio et Botticelli, Officine Gullo installe sa House : un espace exclusif consacré à la culture de la cuisine italienne et à l’excellence artisanale. Un lieu de rencontre et d’inspiration, où les visiteurs sont invités à entreprendre un parcours sensoriel et narratif entre haute cuisine, art et tradition florentine. Chaque visite devient un rite, un hommage à la beauté, au savoir-faire et à l’esprit de Florence.

Sur les collines florentines, aux portes du Chianti, se trouve le siège historique d’Officine Gullo. Un récent restylage a transformé le siège en un raffiné espace d’exposition et de conception, où découvrir de près l’excellence des cuisines sur mesure. Ici, les designers de l’entreprise accompagnent les clients dans la création de projets entièrement personnalisés. Chaque cuisine naît d’un échange direct avec le client, pensée sur mesure pour les habitudes, l’esthétique et le style de vie.

Au cœur de la campagne toscane, à quelques kilomètres de Florence, s’étend le pôle de production d’Officine Gullo : 10 000 mètres carrés où l’art du travail du métal rencontre l’excellence technologique. Chaque création naît de mains expertes : aucun élément n’est standard, aucun détail n’est laissé au hasard. Ici, les matériaux nobles sont découpés, façonnés et finis artisanalement, selon les demandes de chaque client. Comme dans un atelier de la Renaissance, les jeunes artisans sont formés directement sur le terrain, sous la direction de maîtres expérimentés. Un savoir précieux, transmis pour préserver et renouveler la grande tradition manufacturière italienne.