Officine Gullo House

L’église d’Ognissanti, toute proche, est un joyau peu connu mais riche en trésors historiques et artistiques : du Crucifix de Giotto aux fresques de Ghirlandaio et Botticelli, qui y est enterré aux côtés d’Amerigo Vespucci et de Carolina Bonaparte Murat, sœur de Napoléon.

L’expérience par excellence est le dîner placé : dans un cadre exclusif, face à la chef’s table de la cuisine en îlot signée Officine Gullo, le chef réalise ses chefs-d’œuvre gastronomiques à vue, offrant aux convives un moment convivial inoubliable.

Pour ceux qui souhaitent percer les secrets de la cuisine professionnelle, Officine Gullo propose de captivantes cooking class, où les invités, sous la conduite experte du chef, préparent de délicieuses recettes avant de les déguster, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés.

Dans l’espace Bar au premier étage, les hôtes pourront se laisser séduire par des cocktails d’auteur, préparés avec savoir-faire par les mixologues, qui en expliqueront l’histoire et les caractéristiques.

Officine Gullo offre également la possibilité d’organiser des événements privés personnalisés, conçus pour répondre aux demandes les plus exclusives et garantir une expérience unique.

Les hôtes d’Officine Gullo House auront en outre l’opportunité de découvrir, à travers un récit inédit, le lien profond entre la naissance de la cuisine moderne, l’histoire de Florence, l’ancienne tradition du travail des métaux et le patrimoine artistique de la ville. Un entrelacement fascinant d’histoires qui permet de comprendre et d’apprécier pleinement l’espace qui les entoure et son extraordinaire singularité.