El restaurante en casa
Tecnología, estética y ergonomía se funden con equilibrio en las cocinas Officine Gullo, concebidas para ofrecer en casa la precisión y las prestaciones de una auténtica cocina profesional.
Tecnología altamente avanzada
Officine Gullo lleva a los entornos domésticos lo mejor de la tecnología profesional: quemadores de alta potencia de hasta 10 kW, hornos multifunción con cristales termoaislantes, placas de inducción, barbacoas de piedra volcánica, vaporeras, freidoras, cuecepastas y planchas fry-top pulidas a espejo. Completan la propuesta los frigoríficos de acero inoxidable antibacteriano, para una cocina que responde a los más altos estándares de la restauración de excelencia.
Las cocinas Officine Gullo combinan potencia profesional y funcionalidad cotidiana, pensadas para quienes aspiran a cocinar como un chef sin renunciar a la calidez de una auténtica cocina doméstica. Completan la propuesta refinados accesorios para la mesa y la cocina, estantes, utensilios de cobre, cuchillos, tablas de cortar y pequeños electrodomésticos, coherentes con la visión de llevar la excelencia de la restauración al interior del hogar.
Chef Nicola Zamparetti
Collegio alla Querce
Chef Daniele Sera
Castello di Casole
Chef Antonino Cannavacciuolo
Villa Crespi
Chef Alessandro Cozzolino
Villa San Michele
La potencia del motor, como en un vehículo de alta gama
Un mecanismo de precisión que fusiona elegancia formal y tecnología avanzada para la cocción. Como el motor de un superdeportivo, el corazón de las cocinas Officine Gullo garantiza altas prestaciones y una estética impecable. Los quemadores, de latón macizo y hierro fundido cromado, alcanzan hasta 10 kW de potencia y están equipados con termopar y válvulas de seguridad.
El horno profesional, íntegramente de acero de gran espesor, es compatible con bandejas Gastronorm y garantiza una distribución uniforme del calor. Completan el equipamiento accesorios potentes y profesionales, cuecepastas, vaporeras, barbacoas de piedra volcánica y planchas fry-top pulidas a espejo, configurables libremente sobre la encimera según las necesidades del cliente.