Con una potenza termica complessiva di 27 kW, l’OG Professional Grill 100 Built-In garantisce una gestione del calore precisa e affidabile. I 5 bruciatori principali in acciaio inossidabile assicurano una distribuzione uniforme della temperatura sull’intera superficie di cottura, permettendo risultati costanti anche nelle preparazioni più delicate.
Le griglie in acciaio inossidabile da 9,5 mm di spessore, caratterizzate dall’inconfondibile struttura ondulata, offrono eccellente antiaderenza e una trasmissione del calore omogenea, contribuendo all’identità tecnica ed estetica del prodotto.

L’OG Professional Grill 100 Built-In è dotato di un bruciatore posteriore a infrarossi per girarrosto, incluso, progettato per garantire una cottura uniforme e controllata di arrosti e preparazioni allo spiedo.
Il sistema di affumicatura integrato, con vassoio estraibile alimentato a legna, consente di arricchire le preparazioni con aromi naturali e intensi, trasformando il grill in un vero affumicatore outdoor. Il sistema di accensione istantanea, con fiamma laterale parallela al bruciatore, assicura un avvio rapido, sicuro e immediato.

Il coperchio a scorrimento consente di ridurre l’ingombro rispetto ai sistemi incernierati tradizionali e, grazie alla doppia parete, mantiene il calore in modo efficiente durante la cottura. Le cerniere con chiusura rallentata garantiscono movimenti fluidi, delicati e silenziosi.
Le manopole retroilluminate e le luci interne, posizionate nella zona di cottura e sui lati del coperchio, migliorano visibilità e controllo anche nelle ore serali. Progettato per l’installazione a incasso, il grill si integra con eleganza e continuità nei progetti di cucina outdoor di alto livello.