Officine Gullo a Firenze
Per chi desidera conoscere da vicino il mondo delle cucine Officine Gullo, vi invitiamo a visitare le nostre sedi di Firenze per entrare in contatto diretto con la nostra filosofia produttiva fatta di passione, cultura, scienza, tecnica e ricerca continua della qualità.
Officine Gullo House, Firenze
In una location d’eccezione, un’ex cappella rinascimentale nel complesso monumentale della chiesa di Ognissanti, custode di capolavori di Giotto, Ghirlandaio e Botticelli, Officine Gullo colloca la sua House: uno spazio esclusivo dedicato alla cultura della cucina italiana e all’eccellenza artigianale. Un luogo d’incontro e di ispirazione, dove i visitatori sono invitati a intraprendere un percorso sensoriale e narrativo tra alta cucina, arte e tradizione fiorentina. Ogni visita diventa un rito, un omaggio alla bellezza, al saper fare e allo spirito di Firenze.
Il whiskey cabinet è una perfetta sintesi di tradizione e modernità. Un mobile da libera installazione o a parete, in cui il metallo entra in contatto con il legno Noce Canaletto e un piano estraibile in marmo.
Design Center, Antella
Sulle colline fiorentine, alle porte del Chianti, sorge la sede storica di Officine Gullo. Un recente restyling ha trasformato il quartier generale in un raffinato spazio espositivo e progettuale, dove scoprire da vicino l’eccellenza delle cucine su misura.
Qui, i designer dell’azienda affiancano i clienti nella creazione di progetti completamente personalizzati. Ogni cucina nasce da un confronto diretto con il cliente, pensata su misura per abitudini, estetica e stile di vita.
La produzione, Strada in Chianti
Nel cuore della campagna toscana, a pochi chilometri da Firenze, si estende il polo produttivo di Officine Gullo: 10.000 metri quadrati dove l’arte della lavorazione del metallo incontra l’eccellenza tecnologica. Ogni creazione nasce da mani esperte: nessun elemento è standard, nessun dettaglio lasciato al caso. Qui, i materiali puri vengono tagliati, modellati e rifiniti artigianalmente, secondo le richieste di ogni committente. Come in una bottega rinascimentale, i giovani artigiani vengono formati direttamente sul campo, sotto la guida di maestri esperti. Un sapere prezioso, trasmesso per custodire e rinnovare la grande tradizione manifatturiera italiana.
Lavorazione dei piani in acciaio
Realizzati in acciaio ad alto spessore fino a 4 mm, i piani sono piegati e saldati senza interruzioni, dando forma a superfici ampie e continue, ispirate all’antica arte dei bronzisti.
Verniciatura
La tecnologia con cui viene realizzata la verniciatura della carrozzeria delle cucine è la stessa utilizzata nel mondo delle auto. Il risultato è una vernice molto robusta che resiste all’acqua ed agli urti molto di più rispetto alle vernici tradizionali.
Brunitura dell'ottone
Eseguita rigorosamente a mano, la brunitura dona all’ottone una finitura scurita e irregolare, segno del tempo che passa e del materiale che vive, trasformandosi in modo autentico e affascinante.
Officine Gullo è quello che il suo nome stesso dichiara: un’officina in cui materiali allo stato ”grezzo” vengono tagliati, piegati e decorati dalla mano dell’uomo per creare opere eterne. È qui possibile capire quanto la ricerca della qualità assoluta abbia raggiunto lo stato dell’arte, portando la produzione industriale a riscoprire l’artigianato come sua più alta espressione. Per questo in Officine Gullo, ogni nuovo giovane artigiano inizia a lavorare seguendo un preciso percorso di formazione. L’insegnamento, come nelle antiche botteghe, è pratico e svolto sotto la guida di maestri esperti. La volontà è quella di coltivare all’interno dell’azienda e di trasmettere al futuro quel patrimonio di esperienza e manualità che ha reso unico l’artigianato italiano nel mondo.
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