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Il primo approccio alla cucina professionale per l’ambiente domestico
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Versatilità e performance professionali in una macchina di cottura compatta
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Un blocco cottura professionale completo dalle dimensioni contenute
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L’equilibrio perfetto fra dimensioni e prestazioni in una cucina completa a sé stante
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Un ottimo connubio di estetica e performance professionali
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Risultati di alto livello per chi ama ospitare
La composizione del blocco cottura può essere personalizzata in base ai desideri e le abitudini culinarie del proprietario. È possibile infatti comporre sia il piano cottura che la zona sottostante con diversi elementi.
Protagonista di stile nell'ambiente cucina
“Un ristorante in casa” che però non significa soltanto “ristorante” – vale a dire macchine di cottura professionali –, ma anche e fondamentalmente “casa”, e cioè ricerca della massima ergonomia di tutti i componenti, affinché possano essere utilizzati agevolmente nella vita di tutti i giorni. La massima tecnologia per uso professionale si unisce ad un’estetica inconfondibile, curata fino al dettaglio per diventare fulcro dell’ambiente cucina. Le cucine freestanding OG Professional possono essere collocate liberamente in qualsiasi ambiente, anche separatamente dal resto dell’arredamento della cucina. Proprio questa “autonomia” permette loro di essere un elemento distintivo, che interrompe la continuità e le rende protagoniste dello spazio.
Composizioni personalizzabili
Con i suoi 70 cm di profondità standard, la linea di blocchi cottura professionali OG Professional propone 5 moduli dalla larghezza variabile, da un minimo di 128 ad un massimo di 208 cm: 128, 148, 168, 188, 208 cm. Al loro interno è possibile scegliere gli elementi che andranno a equipaggiare il blocco, sia nella parte superiore, che quella sottopiano.
La collezione OG Professional è sviluppata con profonda cura per i dettagli, sia tecnici che estetici. La carrozzeria è costruita con lastre di acciaio dallo spessore fino a 3 mm e rifinita con dettagli di pregio in ottone massello. Il cuore tecnologico invece vanta una serie di bruciatori con potenza fino a 10 kW, capienti forni realizzati interamente in acciaio inox, multifunzione e ventilati, oltre a una serie di elementi di cottura professionali derivati direttamente dall’alta ristorazione.
Macchine di cottura e isole custom: la massima libertà di personalizzazione
Oltre alle 6 composizioni dalle misure predefinite, Officine Gullo offre la possibilità al cliente di creare delle macchine di cottura, così come delle isole, dalle misure personalizzate, in cui poter scegliere tutti i vari elementi di cottura da inserire nella configurazione. In questo caso ogni aspetto progettuale, dalle dimensioni alla composizione, viene studiato per rispondere alle esigenze di ogni singolo cliente. Le macchine di cottura custom non hanno infatti standard di dimensione o composizione.
7 diverse finiture
Ottone Brunito
Oro 24kt
Cromo Lucido
Cromo Satinato
Nickel
Rame
Gunmetal
Colori illimitati
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